Menu des restaurants scolaires

Écoles élémentaires

• Betteraves vinaigrette
  
• Bolognaise de boeuf viande Française
  
• Coquillettes BIO
  
• Edam ou Pont l'Éveque (AOP) local 14
  
• Fruit de saison BIO ou Fruit de saison BIO

Goûter : Pain + barre de chocolat / Fromage blanc nature + sucre / Purée de pomme

Écoles élémentaires

• Concombre BIO vinaigrette
  
• Couscous végétarien et ses légumes
  
• Semoule BIO
  
• Tartare ail et fines herbes
  
• Crème dessert vanille

Goûter : Biscuit roulé framboise (à couper) / Petit suisse aromatisé / Fruit de saison

Écoles élémentaires

• Salade de pâtes au basilic
  
• Rôti de porc sauce aux pommes issue de (Label Rouge) ou Rôti de dinde sauce aux pommes issue de (Label Rouge)
  
• Chou-fleur béchamel
  
• Yaourt nature BIO + sucre ou Fromage blanc nature BIO + sucre
  
• Fruit de saison BIO ou Fruit de saison BIO

Goûter : Pain + confiture / Fromage blanc aromatisé / Compote pomme-fraise

Écoles élémentaires

• Carottes râpées BIO locales 78
  
• Sauté de dinde sauce aux épices issue de (Label Rouge) local 72
  
• Pommes de terre lamelle locales 76
  
• Fromage blanc aromatisé ou Yaourt aromatisé
  
• Purée de pomme BIO locale et galette St Michel

Goûter : Madeleine / Petit suisse nature + sucre / Fruit de saison

Écoles élémentaires

• Salade iceberg + croûtons
  
• Filet de colin sauce milanaise
  
• Haricots verts
  
• Boulghour
  
• Yaourt aromatisé BIO ou Petit suisse aromatisé BIO
  
• Fruit de saison 1 BIO ou Fruit de saison 2 BIO

Goûter : Pain + Petit Louis / Compote pomme-pêche

Écoles élémentaires

• FÉRIÉ : lundi de Pâques

Écoles élémentaires

• OEuf dur vinaigrette
  
• Pizza au fromage
  
• Haricots verts BIO au persil
  
• Vache picon
  
• Flan nappé caramel

Goûter : Moelleux fourré choco-noisette / Yaourt nature sucré / Fruit de saison

Écoles élémentaires

• Salade bretonne (chou fleur, tomate, artichaut)
  
• Sauté de boeuf (Race à Viande) sauce paprika
  
• Trio carotte-navet-pomme de terre
  
• Cantal (AOC) ou Saint Paulin BIO
  
• Fruit de saison 1 BIO ou Fruit de saison 2 BIO

Goûter : Pain + confiture / Yaourt aromatisé / Purée de pomme

Écoles élémentaires

• Farandole de crudités (salade, chou blanc, radis maïs)
  
• Parmentier de Pâques (boeuf, canard, purée)
  
• Petit suisse nature BIO + sucre ou Yaourt nature BIO + sucre
  
• Dessert de Pâques
  
• Chocolat de Pâques

Goûter : Gaufre au sucre / Fromage blanc nature + sucre / Fruit de saison

Écoles élémentaires

• Carottes râpées BIO vinaigrette
  
• Filet de merlu sauce tomate
  
• Épinards BIO
  
• Carré de l'Est BIO ou Camembert BIO
  
• Riz au lait ou Semoule au lait

Goûter : Pain + beurre / Fromage blanc aromatisé / Fruit de saison

Écoles élémentaires

• Chou fleur sauce cocktail
  
• Saucisse de Francfort fumée VBF HVE ou Merguez de volaille
  
• Lentilles
  
• Yaourt aromatisé BIO ou Petit suisse aromatisé BIO
  
• Fruit de saison BIO ou Fruit de saison BIO

Goûter : Pain + vache picon / Purée de pomme

Écoles élémentaires

• Salade coleslaw BIO
  
• Filet de colin meunière
  
• Riz BIO
  
• Pointe de brie ou Coulommiers
  
• Liégeois chocolat ou Liégeois vanille

Goûter : Pain au lait / Fromage blanc aromatisé / Fruit de saison

Écoles élémentaires

• Salade de pommes de terre
  
• Cuisse de poulet (Label Rouge) sauce basquaise
  
• Brocolis
  
• Gouda BIO ou Edam BIO
  
• Fruit de saison 1 BIO ou Fruit de saison 2 BIO

Goûter : Pain + barre de chocolat / Petit suisse nature + sucre / Compote pomme-pêche

Écoles élémentaires

• Salade fromagère (salade iceberg, dés d'emmental)
  
• Ravioli farci BIO oriental
  
• Lentilles
  
• Petit Louis
  
• Purée de pomme BIO et biscuit petit beurre

Goûter : Barre pâtissière (à couper) / Yaourt nature + sucre / Fruit de saison

Écoles élémentaires

• OEuf dur vinaigrette
  
• Rôti de boeuf froid (race à viande) et jus à part
  
• Petits pois carottes
  
• Fourme d'Ambert (AOP) ou Mimolette
  
• Fruit de saison 1 BIO ou Fruit de saison 2 BIO

Goûter : Pain + confiture / Fromage blanc aromatisé / Compote pomme-banane

Écoles élémentaires

• Macédoine mayonnaise
  
• Brandade de saumon
  
• Pont l'Éveque (AOP) local 14
  
• Emmental BIO
  
• Fruit de saison 1 BIO ou Fruit de saison 2 BIO

Goûter : Barre marbrée (à couper) / Yaourt nature + sucre / Compote pomme-abricot

Écoles élémentaires

• Céleri rémoulade
  
• Sauté de boeuf (race à viande) sauce aux oignons
  
• Ratatouille
  
• Riz
  
• Petit moulé nature ou Petit moulé ail et fines herbes
  
• Flan chocolat ou Flan nappé caramel

Goûter : Pain + barre de chocolat / Petit suisse aromatisé / Fruit de saison

Écoles élémentaires

• Salade iceberg vinaigrette
  
• Paupiette de veau sauce marengo
  
• Semoule BIO
  
• Yaourt nature BIO + sucre ou Petit suisse nature BIO + sucre
  
• Fruit de saison 1 BIO ou Fruit de saison 2 BIO

Goûter : Pain au lait / Fromage blanc nature + sucre / Compote pomme-banane

Écoles élémentaires

• Concombres BIO vinaigrette
  
• Omelette fraîche BIO
  
• Purée de haricots verts
  
• Fromage blanc aromatisé
  
• Quatre-quart aux pépites de chocolat

Goûter : Pain + Edam / Fruit de saison

Écoles élémentaires

• Salade diabolo
  
• Rôti de dinde (Label Rouge) au jus
  
• Courgettes BIO sauce provençale
  
• Camembert BIO ou Carré de l'Est BIO
  
• Fruit de saison 1 BIO ou Fruit de saison 2 BIO

Goûter : Gaufre au sucre / Yaourt nature sucré / Purée de pomme