Menu des restaurants scolaires

Écoles élémentaires

• Salade de betteraves rouges ou Chou fleur en salade
  
• Vinaigrette moutarde
  
• Pavé de colin sauce marseillaise : ail, tomate, huile d'olive
  
• Jardinière et riz bio
  
• Tomme blanche ou Coulommiers
  
• Fruit au choix

Goûter : Baguette / Confiture d'abricots / Petit fromage frais aux fruits / Jus de pommes

Écoles élémentaires

• Melon bio
  
• Nuggets de volaille
  
• Lentilles locales mijotées
  
• Saint Nectaire (AOP) ou Pont l'Évêque (AOP)
  
• Flan au chocolat ou Flan à la vanille

Goûter : Petit beurre (biscuit) / Yaourt aromatisé / Fruit

Écoles élémentaires

• Pâté de campagne* ou Pâté breton*
  
• Potimentier de poisson (purée de potiron et pommes de terre)
  
• Vache qui rit bio ou Fromage frais fouetté (1 pièce, 16,6g)
  
• Fruit au choix

Goûter : Pain de mie / Gelée de groseille / Coupelle de compote de poires allégée en sucre / Lait chocolaté

Écoles élémentaires

• Céleri rémoulade bio ou Carottes râpées bio
  
• Sauté de boeuf charolais sauce niçoise
  
• Haricots plats d'Espagne
  
• Petit fromage frais aux fruits ou Petit fromage frais sucré
  
• Tarte normande

Goûter : Pain au chocolat / Fruit / Lait demi écrémé

Écoles élémentaires

• *** Menu végétarien ***
  
• Oeuf dur bio & mayonnaise dosette
  
• Couscous aux légumes
  
• Yaourt nature local de Sigy
  
• Fruit au choix

Goûter : Baguette et beurre / Fromage blanc nature / Jus d'orange

Écoles élémentaires

• Salade iceberg ou Salade de tomates
  
• Vinaigrette au basilic
  
• Paupiette de veau au jus
  
• Coquillettes bio
  
• Camembert ou Pointe de Brie
  
• Batonnet freeze

Goûter : Baguette / Miel / Fruit / Lait demi écrémé

Écoles élémentaires

• *** Menu végétarien ***
  
• Concombre en cubes ou Salade de maïs poivrons et emmental
  
• Vinaigrette à l'huile de noix
  
• Chili sin carne
  
• Riz bio
  
• Coulommiers ou Carré
  
• Crème dessert à la vanille ou Crème dessert au chocolat

Goûter : Madeleine / Petit fromage frais aux fruits / Fruit

Écoles élémentaires

• Taboulé ou Salade de pommes de terre aux fèves et poulet
  
• Vinaigrette moutarde
  
• Daube de boeuf charolais à la provençale (tomate, herbe de provence)
  
• Chou fleur bio
  
• Mimolette ou Tomme grise
  
• Fruit au choix

Goûter : Baguette / Confiture de fraise / Compote de pommes et bananes allégée en sucre / Lait demi écrémé

Écoles élémentaires

• Salade de lentilles ou Salade mexicaine
  
• Vinaigrette moutarde
  
• Échine demi sel*
  
• Courgettes fraîches du chef
  
• Pont l'Évêque (AOP) ou Cantal (AOP)
  
• Fruit bio au choix

Goûter : Baguette et beurre / Fromage blanc nature / Jus de pommes

Écoles élémentaires

• *** Les pas pareilles ***
  
• Salade verte bio ou Salade coleslaw bio
  
• Vinaigrette moutarde
  
• Beignet de poisson
  
• Petits pois mijotés
  
• Yaourt nature ou Yaourt aromatisé
  
• Gâteau type financier : chocolat, amande, framboise du chef

Goûter : Petit beurre (biscuit) / Petit fromage frais sucré / Fruit

Écoles élémentaires

• *** Menu végétarien ***
  
• Salade de haricots beurre à l'échalote ou Brocolis en salade
  
• Vinaigrette moutarde
  
• Quenelle nature sauce nantua
  
• Pommes de terre lamelles
  
• Vache qui rit bio ou Fromage frais fouetté (1 pièce, 16,6g)
  
• Assiette de fruits d'automne : banane & mangue

Goûter : Pain de mie / Confiture d'abricots / Yaourt aromatisé / Jus de raisins (100% jus)