Menu des restaurants scolaires

Écoles élémentaires

• Salade des Alpilles (salade iceberg, bûche mi-chèvre, croûton)
  
• Fishburger
  
• Frites
  
• Petit moulé nature ou Petit moulé ail & fines herbes
  
• Flan nappé caramel ou Flan chocolat

GOÛTER :
Gaufre au sucre / Yaourt aromatisé / Fruit de saison

Écoles élémentaires

• Tomates BIO
  
• Lasagnes au saumon
  
• Le Carré Président ou Vache Picon
  
• Flan chocolat ou Flan vanille nappé caramel

GOÛTER :
Barre pâtissière / Yaourt nature sucré / Purée de pomme

GOÛTER ÉTUDE :
Barre pâtissière / Yaourt nature sucré / Purée de pomme

Écoles élémentaires

• Betteraves
  
• Cordon bleu de volaille (Viande française)
  
• Pommes de terre
  
• Courgettes béchamel
  
• Fromage blanc nature BIO + sucre ou Yaourt nature BIO + sucre
  
• Fruit de saison BIO ou Fruit de saison BIO

GOÛTER :
Pain + confiture / Petit suisse aromatisé / Fruit de saison

GOÛTER ÉTUDE :
Pain + barre de chocolat / Petit suisse aromatisé / Fruit de saison

Écoles élémentaires

• Taboulé
  
• Sauté de boeuf BIO sauce marengo
  
• Brunoise de légumes
  
• Boulgour
  
• Petit suisse aromatisé BIO ou Yaourt aromatisé BIO
  
• Fruit de saison BIO ou Fruit de saison BIO

GOÛTER :
Madeleine / Yaourt nature + sucre / Compote pomme-fraise

Écoles élémentaires

• Menu végétarien
  
• Concombres BIO
  
• Omelette BIO
  
• Purée de carottes
  
• Edam ou Gouda
  
• Muffin au chocolat

GOÛTER :
Moelleux fourré choco-noisette / Petit suisse sucré / Fruit de saison

GOÛTER ÉTUDE :
Moelleux fourré choco-noisette / Petit suisse sucré / Fruit de saison

Écoles élémentaires

• OEuf dur
  
• Dos de colin meunière et citron
  
• Ratatouille
  
• Riz
  
• Camembert BIO ou Carré de l'Est BIO
  
• Melon ou Pastèque

GOÛTER :
Pain au lait / Fromage blanc nature + sucre / Compote pomme-abricot

GOÛTER ÉTUDE :
Pain au lait / Fromage blanc nature + sucre / Compote pomme-abricot

Écoles élémentaires

• Menu végétarien
  
• Carottes râpées BIO
  
• Couscous végétarien (légumes couscous, pois chiches, raisins)
  
• Semoule BIO
  
• Mimolette ou Tomme noire
  
• Compote pomme-banane ou Purée de pomme et galette St Michel

GOÛTER :
Barre marbrée (à couper) / Yaourt naturé sucré / Fruit de saison

GOÛTER ÉTUDE :
Barre marbrée (à couper) / Yaourt naturé sucré / Fruit de saison

Écoles élémentaires

• Salade de pommes de terre
  
• Sauté de boeuf BIO sauce barbecue
  
• Épinards béchamel
  
• Petit suisse aromatisé BIO ou Yaourt aromatisé BIO
  
• Fruit de saison BIO ou Fruit de saison BIO

GOÛTER :
Moelleux fourré fraise / Fromage blanc nature + sucre / Purée de pomme

GOÛTER ÉTUDE :
Moelleux fourré fraise / Fromage blanc nature + sucre / Purée de pomme

Écoles élémentaires

• Pastèque
  
• Cuisse de poulet sauce milanaise Bleu Blanc Coeur
  
• Printanière de légumes (petits pois, pommes de terre, haricot vert, carotte, oignon)
  
• Petit Louis ou Chanteneige
  
• Crème dessert caramel ou Crème dessert vanille

GOÛTER :
Gaufre au sucre / Yaourt aromatisé / Fruit de saison

Écoles élémentaires

• Macédoine
  
• Filet de lieu sauce ciboulette
  
• Riz BIO
  
• Pointe de Brie BIO ou Coulommiers BIO
  
• Fruit de saison BIO ou Fruit de saison BIO

GOÛTER :
Pain + barre de chocolat / Yaourt nature + sucre / Compote pomme-banane

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Pain + barre de chocolat / Yaourt nature + sucre / Compote pomme-banane

Écoles élémentaires

• Salade iceberg et féta
  
• Paupiette de veau sauce forestière
  
• Haricots verts BIO
  
• Fromage blanc nature BIO + sucre ou Petit suisse nature BIO + sucre
  
• Tarte normande aux pommes

GOÛTER :
Rocher coco / Petit suisse sucré / Fruit de saison

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Rocher coco / Petit suisse sucré / Fruit de saison

Écoles élémentaires

• Salade de haricots verts
  
• Filet de colin sauce citron
  
• Coquillettes BIO
  
• Petit suisse aromatisé BIO ou Yaourt aromatisé BIO
  
• Fruit de saison BIO ou Fruit de saison BIO

GOÛTER :
Moelleux fourré abricot / Yaourt nature + sucre / Compote pomme-pêche

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Moelleux fourré abricot / Yaourt nature + sucre / Compote pomme-pêche

Écoles élémentaires

• Menu végétarien
  
• Terrine de légumes
  
• Pizza au fromage
  
• Salade iceberg
  
• Carré de l'Est BIO ou Camembert BIO
  
• Compote pomme-fraise BIO ou Purée de pomme BIO et petit-beurre

GOÛTER :
Pain + barre de chocolat / Petit suisse sucré / Fruit de saison

GOÛTER ÉTUDE :
Pain + barre de chocolat / Petit suisse sucré / Fruit de saison

Écoles élémentaires

• Carottes râpées
  
• Merguez (boeuf & mouton)
  
• Pommes noisettes
  
• Emmental ou Saint Paulin
  
• Fruit de saison BIO ou Fruit de saison BIO

GOÛTER :
Barre pâtissière (à couper) / Fromage blanc nature + sucre / Compote pomme-banane

Écoles élémentaires

• Concombres BIO
  
• Rôti de boeuf froid (Race à Viande)
  
• Purée de pommes de terre
  
• Petit moulé ail & fines herbes ou Petit moulé nature
  
• Flan vanille nappé caramel ou Flan chocolat

GOÛTER :
Pain au chocolat (boulangerie) / Yaourt aromatisé / Fruit de saison

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Pain au chocolat (boulangerie) / Yaourt aromatisé / Fruit de saison

Écoles élémentaires

• Salade de riz
  
• Sauté de poulet sauce tomate Bleu blanc coeur
  
• Ratatouille
  
• Fromage blanc nature BIO + sucre ou Yaourt nature BIO + sucre
  
• Fruit de saison BIO ou Fruit de saison BIO

GOÛTER :
Tartelette choco-noisette / Fromage blanc sucré / Compote pomme

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Tartelette choco-noisette / Fromage blanc sucré / Compote pomme

Écoles élémentaires

• Tomates
  
• Rôti de dinde sauce moutarde Issu de (Label Rouge)
  
• Haricots verts
  
• Pommes de terre
  
• Coulommiers BIO ou Pointe de Brie BIO
  
• Compote pomme-banane ou Purée de pommeet galette St Michel

GOÛTER :
Biscuit roulé framboise (à couper) / Petit suisse sucré / Fruit de saison

GOÛTER ÉTUDE :
Biscuit roulé framboise (à couper) / Petit suisse sucré / Fruit de saison

Écoles élémentaires

• Salade de maïs
  
• Sauté de boeuf BIO sauce paprika
  
• Carottes
  
• Petit suisse aromatisé BIO ou Yaourt aromatisé BIO
  
• Fruit de saison BIO ou Fruit de saison BIO

GOÛTER :
Barre marbrée / Yaourt nature + sucre / Compote pomme-fraise

GOÛTER ÉTUDE :
Barre marbrée / Yaourt nature + sucre / Compote pomme-fraise

Écoles élémentaires

• Pomelos
  
• Normandin de veau sauce aux oignons
  
• Coquillettes
  
• Vache qui rit BIO
  
• Flan chocolat vanille nappé caramel

GOÛTER :
Pain + confiture / Fromage blanc aromatisé / Fruit de saison

GOÛTER ÉTUDE :
Pain + confiture / Fromage blanc aromatisé / Fruit de saison

Écoles élémentaires

• Menu végétarien
  
• Chou-fleur sauce cocktail
  
• Boulette de soja sauce curry
  
• Semoule BIO
  
• Gouda ou Edam
  
• Fruit de saison BIO ou Fruit de saison BIO

GOÛTER :
Moelleux fourré choco-noisette / Petit suisse sucré / Purée de pomme

GOÛTER ÉTUDE :
Moelleux fourré choco-noisette / Petit suisse sucré / Purée de pomme

Écoles élémentaires

• Salade des Alpilles (salade iceberg, bûche mi-chèvre, croûton)
  
• Filet de merlu sauce crème
  
• Épinards BIO béchamel
  
• Yaourt nature BIO + sucre ou Fromage blanc nature BIO + sucre
  
• Moelleux à la vanille

GOÛTER :
Palet breton / Yaourt nature sucré / Fruit de saison

GOÛTER ÉTUDE :
Palet breton / Yaourt nature sucré / Fruit de saison