Menu des restaurants scolaires

Écoles élémentaires

• Salade de tomates ou Salade iceberg
  
• Vinaigrette moutarde
  
• Émincé de porc façon fermière
  
• Pommes de terre sautées en lamelles
  
• EDAM (AGB) (1X20GR) ou Gouda
  
• Flan à la vanille ou Flan au chocolat

Goûter : Baguette / Coupelle de confiture de fraises / Fruit / Sirop de menthe

Écoles élémentaires

• Salade de mais poivrons et emmental ou Salade de pois chiche
  
• Vinaigrette moutarde
  
• Poisson pané frais
  
• Printanière de légumes
  
• Pointe de brie BIO ou Camembert BIO
  
• Fruit au choix

Goûter : Baguette / Barre de chocolat / Yaourt nature / Briquette de jus d'orange

Écoles élémentaires

• Carottes râpées BIO, vinaigrette à l'huile d'olive & citron ou Céleri rémoulade BIO
  
• Dés de volaille aux petits légumes
  
• sauce Mornay (béchamel avec emmental râpé)
  
• Torti
  
• Vache qui rit ou Fraidou
  
• Coupelle de compote de pommes
  
• et cassis allégée en sucre ou Coupelle de compote de poires

Goûter : Étoile marbrée / Fruit / Briquette de lait chocolaté

Écoles élémentaires

• Salade de blé aux petits légumes ou Salade de pommes de terre aux herbes
  
• Omelette
  
• Duo de courgettes en gratin
  
• Yaourt nature ou Yaourt aromatisé
  
• Fruit au choix

Goûter : Baguette / Fraidou / Briquette de jus de pomme

Écoles élémentaires

• Haricot vert et thon ou Brocolis en salade
  
• Vinaigrette moutarde
  
• Dés de saumon à l'oseille
  
• Riz
  
• Fromage frais aux fruits ou Petit suisse nature
  
• Fruit BIO au choix

Goûter : Baguette viennoise / Coupelle de compote de pommes allégée en sucre / Briquette de lait nature

Écoles élémentaires

• Melon charentais ou Tranche de pastèque
  
• Pavé de merlu au citron persillé
  
• Purée d'épinards et pommes de terre
  
• Tomme noire ou Saint Paulin
  
• Mousse au chocolat au lait ou Mousse au chocolat noir

Goûter : Baguette / Pâte à tartiner individuelle / Fruit / Briquette de lait nature

Écoles élémentaires

• Salade de lentilles ou Salade de haricots blancs au cerfeuil et dés de mimolette
  
• Vinaigrette moutarde
  
• Sauté de boeuf charolais sauce dijonnaise (moutarde)
  
• Pommes noisette
  
• Petit Moulé ou Petit Moulé ail et fines herbes
  
• Fruit BIO au choix

Goûter : Baguette / Samos / Briquette de jus de raisins

Écoles élémentaires

• Oeuf dur ou Surimi
  
• Mayonnaise dosette
  
• Jambon blanc (LBR)
  
• Purée de pommes de terre
  
• Fromage blanc sucré différemment : sucre, sucre roux, coulis de fruits jaunes
  
• Fruit BIO au choix

Goûter : Pain au chocolat / Coupelle de compote de poires allégée en sucre / Briquette de lait fraise

Écoles élémentaires

• Concombres en cubes BIO ou Salade de tomates BIO
  
• Cinaigrette moutarde
  
• Thon à la tomate et au basilic
  
• Farfallines
  
• Carré ou Pointe de Brie
  
• Glace cône vanille & chocolat

Goûter : Pétale de blé au chocolat / Fruit / Sirop de fraise

Écoles élémentaires

• FÉRIÉ

Écoles élémentaires

• Salade de haricots verts et maïs ou Duo de coeurs de palmiers et maïs
  
• Vinaigrette moutarde
  
• Sauté de boeuf charolais sauce aux olives
  
• Purée de courgettes et pommes de terre
  
• Fromage frais aux fruits ou Petit suisse nature
  
• Fruit BIO au choix

Goûter : Croissant / Yaourt nature / Briquette de jus de pomme

Écoles élémentaires

• Salade de betteraves rouges ou Salade de haricots beurre à l'échalote
  
• Vinaigrette moutarde
  
• Émincé de dinde (LBR) au caramel
  
• Lentilles mijotées
  
• Fromage blanc aromatisé ou Fromage blanc nature
  
• Fruit BIO au choix

Goûter : Baguette / Coupelle de confiture d'abricot / Petit suisse nature / Briquette de jus d'orange

Écoles élémentaires

• Pommes de terre sauce moutarde à l'ancienne ou Salade de boulgour, tomates et poivrons
  
• Vinaigrette moutarde
  
• Poisson meunière frais et quartier de citron
  
• Carottes aux oignons
  
• Rondelé ail et fines herbes ou Samos
  
• Fruit BIO au choix

Goûter : Madeleines longues / Fruit / Briquette de lait nature

Écoles élémentaires

• Melon charentais ou Tranche de pastèque
  
• Couscous poulet (LBR)
  
• Semoule BIO
  
• Edam ou Fromage des Pyrénées
  
• Liégeois chocolat

Goûter : Baguette / Barre de chocolat / Fruit / Briquette de lait chocolaté